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えび油香る特製醤で仕込んだ鶏もも肉とカリフラワーのネギチリ煮
鶏もも肉にカリフラワーのえび油の香ばしい風味とコク深い特製?がクセになるネギチリを合わせました。ピリッと辛くて、えびの香りとネギの風味が食欲をぐっと引き立てる中華風の一品です。
原材料
鶏モモ肉とカリフラワーのネギチリ炒め(にわとりもも皮なし(ブラジル産)、ネギチリソース(穀物酢(国内製造)、野菜(しょうが、にんにく)、砂糖、トマトペースト、大豆油、豆板醤、りんごジュース、食塩、えび風味油、しょうゆ、でん粉、ウスターソース、発酵調味料、チキンエキス、こしょう)、カリフラワー)、茄子とインゲンの揚げびたし(茄子、さやいんげん、おろしポン酢(昆布ポン酢、たれ(大根(国産)、醤油、果糖ぶどう糖液糖、還元水あめ、ぶどう糖、醸造酢、りんご果汁、アミノ酸液、レモン果汁、食塩、ワイン、米黒酢、鰹節エキス、昆布エキス、蜂蜜、蛋白加水分解物、酵母エキス)、みりん、かつお節、とろろ昆布、麦芽糖(国内製造)、寒天、大根))、精白米(新潟県産)、もち大麦(国産)/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸)、パプリカ色素、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、(一部にえび、小麦、大豆、鶏肉、りんご含む)
アレルギー情報
えび・小麦・大豆・鶏肉・りんご
閉じる完熟トマトのラタトゥイユと肉厚ビーフハンバーグ
ジューシーで肉厚なビーフハンバーグに、トマトのうまみが詰まったラタトゥイユをかけました。付け合わせのマッシュポテトや野菜とも相性抜群です。
原材料
グリルハンバーグ(ラタトゥイユ)(ハンバーグ(うし生、ぶた、たまねぎ、グラハム粉、全卵、酒かす、味噌漬用調味料、アーモンドミルク、食塩、黒こしょう)、ラタトゥイユ(たまねぎ、トマトソース(トマト、食塩、乾燥玉ねぎ、乾燥にんにく、香辛料、乾燥とうがらし)、赤ピーマン、なす、ズッキーニ、オニオンソテーダイス、塩糀、トマトケチャップ、オリーブ油、白ワイン、にんにく、食塩、タイム))、ブロッコリーの旨塩和え(ブロッコリー、たれ(水あめ(国内製造)、醤油、食塩、植物油脂、にんにく、香辛料)、精白米(新潟県産)、もち大麦(国産)、ほうれん草ととうもろこしの玉ねぎマリネ(ほうれんそう、スイートコーン、玉ねぎの酢漬け)、マッシュポテト(じゃがいも(遺伝子組換えでない)(ベルギー産)、全粉乳、バターオイル、食塩、香辛料)、加工乳低脂肪、食塩)、茄子/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、ビタミンB1、香辛料抽出物、pH調整剤、(一部に小麦、卵、乳、オレンジ、牛肉、ごま、豚肉、大豆、ゼラチン、アーモンド含む)
アレルギー情報
小麦・卵・乳・オレンジ・牛肉・ごま・豚肉・大豆・ゼラチン・アーモンド
閉じる出汁香る 昆布と蓮根の和風餡かけチキン
昆布の旨みと鰹出汁香る餡をジューシーな鶏もも肉に合わせました。チキンのジューシーさと優しい和風餡がほっと落ち着くおいしさにしてくれます。ごはんにもぴったりな和風の一品です。
原材料
鶏モモ肉とれんこんの蒸し焼き(昆布の和風餡掛け)(にわとりもも皮なし(ブラジル産)、昆布餡(たれ(還元水あめ(国内製造)、砂糖、醤油、食塩、かつお削りぶし、昆布)、つくだ煮(醤油(国内)製造)、さば節、砂糖、かつお節、乾燥おから、食塩)、れんこん、ほうれんそう、白ごま)、ブロッコリーの胡麻和え(ブロッコリー、すりごま(国内製造)、砂糖、粉末?油、いりごま、食塩、乳糖、酵母エキス、かつおエキス)、精白米(新潟県産)、もち大麦(国産)/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、酸味料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア)、pH調整剤、グリシン、(一部に小麦、乳、ごま、さば、大豆、鶏肉含む)
アレルギー情報
小麦・乳・ごま・さば・大豆・鶏肉
閉じる赤ワイン香るきのこのデミグラスソースと肉厚ビーフハンバーグ
ジューシーで肉厚なハンバーグに、香り豊かな赤ワインときのこを合わせたコク深いデミグラスソースをかけました。きのこの風味と赤ワインのリッチな味わいがお腹も心も満たしてくれます。
原材料
グリルハンバーグ(デミグラスソース)(ハンバーグ(うし生、ぶた、たまねぎ、グラハム粉、全卵、酒かす、味噌漬用調味料、アーモンドミルク、食塩、黒こしょう)、デミグラスソース(デミグラスソース(トマトペースト(中国製造)、なたね油、砂糖、牛脂、豚脂混合油、デキストリン、赤ワイン、食塩、みそ、ぶどう糖、全粉乳、果糖、ブラウンルウ、ビーフエキス、ビーフ調味料、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、酵母エキス加工品、香辛料、野菜エキス、玉ねぎエキス、酵母エキス)、ぶなしめじ、食塩))、ブロッコリーの旨塩和え(ブロッコリー、たれ(水あめ(国内製造)、醤油、食塩、植物油脂、にんにく、香辛料))、精白米(新潟県産)、もち大麦(国産)、ほうれん草ととうもろこしの玉ねぎマリネ(ほうれんそう、スイートコーン、玉ねぎの酢漬け)、マッシュポテト(じゃがいも(遺伝子組換えでない)(ベルギー産)、全粉乳、バターオイル、食塩、香辛料)、加工乳低脂肪、食塩)、茄子/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料、増粘剤(キサンタンガム、加工デンプン)、ビタミンB1、カラメル色素、乳化剤、香料、(一部に小麦、卵、乳、オレンジ、牛肉、ごま、豚肉、大豆、ゼラチン、アーモンド含む)
アレルギー情報
小麦・卵・乳・オレンジ・牛肉・ごま・豚肉・大豆・ゼラチン・アーモンド
閉じるてりてりに焼いた鶏もも肉の生姜焼きと香り引き立つ炙り枝豆
てりッと焼き上げた鶏もも肉の生姜焼き。生姜の香りがしっかり効いた甘辛いタレに、炙った枝豆を添えました。鶏肉の甘辛い味わいと、枝豆の風味が絶妙で間違いないくごはんともあいます。
原材料
鶏モモ肉と枝豆の生姜焼き (にわとりもも皮なし(ブラジル産)、たまねぎ、たれ((甘口?油、はちみつ、とうがらし)、えだまめ)、オクラとジャコの梅おかか和え(オクラ、つくだ煮(醤油(国内)製造)、さば節、砂糖、かつお節、乾燥おから、食塩、しらす干し、調味梅漬)、精白米(新潟県産)、もち大麦(国産)、ほうれんそう/調味料(アミノ酸)、pH調整剤、グリシン、(一部に小麦、さば、大豆、鶏肉含む)
アレルギー情報
小麦・さば・大豆・鶏肉
閉じるやさしい味わい ほくほく鱈とマッシュポテトのグラタン仕立て
ほくほくの鱈とクリーミーなマッシュポテトを重ねてグラタン風に仕上げました。ボリューム感のある、あたたかい洋風の一品です。
原材料
鱈とマッシュポテトのポテトグラタン風 (スケトウダラ(アメリカ産)、マッシュポテトのポテトグラタン風(マッシュポテト(じゃがいも(遺伝子組換えでない)(ベルギー産)、全粉乳、バターオイル、食塩、香辛料)、加工乳低脂肪、食塩)、トマトソース、ナチュラルチーズ))、ブロッコリーととうもろこしの玉ねぎマリネ(ブロッコリー、とうもろこしの玉ねぎマリネ(スイートコーン、玉ねぎ酢漬け)、精白米(新潟県産)、もち大麦(国産)、ほうれん草/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、ビタミンB1、(一部に乳、大豆含む)
アレルギー情報
乳・大豆
閉じる和風出汁香る厚揚げ豆腐とつくねのやさしいカニかまあんかけ
ふっくらした厚揚げ豆腐と軟骨入りのつくねに、やさしい和風出汁で仕上げたカニかまあんをたっぷりかけました。だしの旨みがじんわりと染みる一品です。
原材料
つくねとブロッコリーの和風カニかま餡掛け(つくね(にわとりむね皮なし(ブラジル産)、にわとり軟骨、根深ねぎ、料理酒、じゃがいもでん粉、しょうが おろし、食塩、黒こしょう)、かにかま餡(たれ(還元水あめ(国内製造)、砂糖、醤油、食塩、かつお削りぶし、昆布/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、酸味料、調味料(核酸)、カラメル色素、甘味料(ステビア))、かに風味フレーク)、ブロッコリー、生揚げ、えだまめ)、精白米(新潟県産)、もち大麦(国産)、切干大根の煮物(切干大根、人参、油揚げ、?油、異性化液糖、椎茸、清酒、みりん、食用植物油脂、かつお節エキス、昆布エキス、かつお風味調味料/酸味料(有機酸等)、豆腐用凝固剤)、(一部に小麦、大豆、鶏肉含む)
アレルギー情報
かに・小麦・卵・大豆・鶏肉
閉じる香ばしつくねの照り焼きと4種野菜の甘辛生姜餡和え
つくねを香ばしく焼き上げ、甘辛の照り焼きダレでしっかり味付け。付け合わせには、甘辛煮した生姜を野菜と和えました。ほっとする和風な一品です。
原材料
つくねの照り焼きと野菜の甘辛生姜和え(つくね(にわとりむね皮なし(ブラジル産)、にわとり軟骨、根深ねぎ、料理酒、じゃがいもでん粉、しょうが おろし、食塩、黒こしょう)、ブロッコリー、オクラ、たけのこ、生姜と蓮根の甘辛煮(生姜、蓮根、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ、砂糖、鰹節、かつお風味調味料、醸造酢)、れんこん、たれ(甘口醤油、はちみつ、にんにく、とうがらし))、ひじき煮(ひじき(中国)、しょうゆ、砂糖、大豆、にんじん、異性化液糖、油揚げ、食塩、かつ欧風味調味料)、精白米(新潟県産)、もち大麦(国産)/調味料(アミノ酸等)、酒精、pH調整剤、増粘剤(キサンタンガム)、カラメル色素、甘味料(ステビア)、豆腐用凝固剤、(一部に小麦、大豆、鶏肉含む)
アレルギー情報
小麦・大豆・鶏肉
閉じるヘルシー豆腐ハンバーグと6種野菜の濃厚豆乳きのこソース
豆腐と野菜を練り込んだ鶏肉のハンバーグに6種の野菜を添えて、豆乳仕立てのきのこソースをかけました。クリーミーなのに後味はすっきり。体にやさしい一品です。
原材料
豆腐ハンバーグと鶏もも肉のきのこ餡かけ(豆腐ハンバーグ(にわとりもも 皮なし(ブラジル産)、にわとりむね皮なし(ブラジル産)、絹ごし豆腐、にわとり軟骨、えだまめ、にんじん、卵白、食塩、ほしひじき、白こしょう)、茸の豆乳餡(デュクセルソース、たれ(還元水あめ(国内製造)、砂糖、醤油、食塩、かつお削りぶし、昆布)、無調整豆乳、メープルシロップ、食塩、黒こしょう)、かぶ、ブロッコリー、しめじ、揚げ茄子、オクラ、ほうれんそう)、ひじき煮(ひじき(中国)、しょうゆ、砂糖、大豆、にんじん、異性化液糖、油揚げ、食塩、かつ欧風味調味料)、精白米(新潟県産)、もち大麦(国産)/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、酸味料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア)、pH調整剤、豆腐用凝固剤、(一部に小麦、卵、大豆、鶏肉含む)
アレルギー情報
小麦・卵・大豆・鶏肉
閉じるヘルシー豆腐ハンバーグと6種野菜のたっぷり鬼おろし餡かけ
豆腐と野菜を練り込んだ鶏肉のハンバーグに6種の彩り野菜を添えて、シャキシャキ食感が楽しい鬼おろしの和風あんをかけました。心も温まるような一品です。
原材料
豆腐ハンバーグと野菜の和風鬼おろし餡かけ (豆腐ハンバーグ(にわとりもも皮なし(ブラジル産)、にわとりむね皮なし(ブラジル産)、絹ごし豆腐、にわとり軟骨、えだまめ、にんじん、卵白、食塩、ほしひじき、白こしょう)、鬼おろし餡(たれ(還元水あめ(国内製造)、砂糖、醤油、食塩、かつお削りぶし、昆布)、だいこん)、たけのこ、ブロッコリー、れんこん、椎茸、えだまめ、ほうれんそう)、切干大根の煮物(切干大根、人参、油揚げ、?油、異性化液糖、椎茸、清酒、みりん、食用植物油脂、かつお節エキス、昆布エキス、かつお風味調味料)、精白米(新潟県産)、もち大麦(国産)/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、酸味料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア)、酸味料、豆腐用凝固剤、(一部に小麦、卵、大豆、鶏肉含む)
アレルギー情報
小麦・卵・大豆・鶏肉
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