ヘルシー豆腐ハンバーグと旨みたっぷり鶏もも肉のきのこ餡

Name: ヘルシー豆腐ハンバーグと旨みたっぷり鶏もも肉のきのこ餡
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豆腐と野菜を練り込んだ鶏肉のハンバーグにもも肉を添えて、3種類のきのこを使用した和風餡をかけました。きのこの風味が染みわたるやさしい味わいです。

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豆腐ハンバーグと鶏もも肉のきのこ餡かけ（豆腐ハンバーグ（にわとりもも　皮なし(ブラジル産)、にわとりむね皮なし(ブラジル産)、絹ごし豆腐、にわとり軟骨、えだまめ、にんじん、卵白、食塩、ほしひじき、白こしょう）、にわとりもも皮なし（ブラジル産）、きのこ餡（ぶなしめじ、エリンギ、えのきたけ、こいくちしょうゆ、みりん、料理酒、上白糖、麦芽糖（国内製造）、寒天、穀物酢）、ブロッコリー）、玄米（新潟県産）、オクラとツナのさっぱり和え（オクラ、かつお油入り水煮・フレーク、たれ（大根（国産）、醤油、果糖ぶどう糖液糖、還元水あめ、ぶどう糖、醸造酢、りんご果汁、アミノ酸液、レモン果汁、食塩、ワイン、米黒酢、鰹節エキス、昆布エキス、蜂蜜、蛋白加水分解物、酵母エキス））、切干大根の煮物（切干大根、人参、油揚げ、?油、異性化液糖、椎茸、清酒、みりん、食用植物油脂、かつお節エキス、昆布エキス、かつお風味調味料）／増粘多糖類、カラメル色素、香辛料抽出物、酸味料（有機酸等）、豆腐用凝固剤、（一部に小麦、卵、乳、豚肉、大豆、鶏肉、りんご含む）